L’importance de la biodisponibilité dans les compléments alimentaires
Il est universellement reconnu que la quête d’une vie saine et équilibrée implique souvent le recours à des compléments alimentaires pour pallier d’éventuelles lacunes nutritionnelles. Cependant, une question cruciale se pose : dans quelle mesure notre organisme parvient-il réellement à assimiler ces précieux nutriments que nous ingérons avec tant d’espoir ? La réponse réside dans un concept fondamental et généralement méconnu : la biodisponibilité.
Introduction à la biodisponibilité des compléments alimentaires et à ses enjeux
La biodisponibilité trace la frontière entre ce que nous absorbons efficacement et ce qui est éliminé de l’autre côté. Elle se présente comme un ratio précieux, un quotient qui mesure la capacité de notre corps à tirer le maximum de bénéfices des compléments alimentaires que nous lui offrons. Pourtant, la compréhension de la biodisponibilité est complexe, influencée par une multitude de facteurs fascinants qui façonnent cette quête nutritionnelle :
La forme du complément alimentaire
Tout d’abord, la forme sous laquelle le complément est consommé revêt une importance capitale. Que ce soit sous forme de comprimés, d’ampoules, de solutions en flacons, de capsules ou de gélules, cette diversité impacte directement l’absorption des nutriments. De plus, la variété des formes chimiques, telles que le chlorure, l’oxyde, le glycérophosphate, le carbonate, l’hydroxyde ou le citrate, influence la manière dont ces compléments sont absorbés ou utilisés par le corps. Cela ajoute une complexité supplémentaire à prendre en compte lors de la compréhension de l’impact de ces formulations sur la biodisponibilité.
Les interactions avec les autres nutriments
Un deuxième facteur décisif réside dans l’influence de l’alimentation et des nutriments associés. Par exemple, l’interaction entre le fer et le thé compromet l’absorption du fer, neutralisant ainsi ses bienfaits potentiels. Certains aliments, tels que les graines et les légumineuses, renferment des anti-nutriments comme les saponines ou les oxalates, qui peuvent entraver l’absorption des nutriments. Le choix des compléments alimentaires doit donc être guidé par la compréhension de ces interactions qui impactent votre régime alimentaire.
Le timing pour une bonne solubilité
Un troisième facteur à considérer est la solubilité du complément alimentaire. Certains nutriments se dissolvent dans l’eau, tandis que d’autres sont solubles dans les matières grasses. Le moment de la journée auquel vous prenez le complément peut donc également influencer son efficacité, car la présence ou l’absence de nourriture dans l’estomac à différents moments de la journée peut faciliter ou entraver l’absorption de ces nutriments. Cette nuance souligne l’importance d’ajuster la prise en fonction de la nature du nutriment pour optimiser son assimilation.
L’état de l’intestin
Enfin, le dernier facteur, mais non le moindre, réside dans l’état de santé de votre intestin. En tant qu’organe crucial, l’intestin joue un rôle central dans l’absorption des nutriments des compléments alimentaires. Un intestin déficient compromet ce processus vital en permettant aux nutriments de passer sans être pleinement absorbés, annulant ainsi les bénéfices escomptés des compléments alimentaires. C’est à travers cette lentille holistique que la biodisponibilité trouve son écho dans le fonctionnement complexe de notre organisme.
Repenser l’assimilation : stratégies innovantes pour contourner les problèmes de biodisponibilité
Contourner les défis liés à la faible biodisponibilité des compléments alimentaires est un impératif pour garantir leur efficacité. Souvent caractérisés par une biodisponibilité limitée, ces produits peuvent compromettre leur capacité à être pleinement utilisés par les cellules, laissant ainsi des bénéfices potentiels inexploités. Dynveo, conscient de ces enjeux, s’appuie sur des avancées significatives en biochimie pour augmenter la biodisponibilité de ses compléments alimentaires. Parmi les techniques employées, la technologie liposomale se distingue.
Les liposomes : Un bouclier d’efficacité
Les liposomes, sphères constituées de couches de lipides, représentent une percée majeure dans le domaine de la nutraceutique. En encapsulant des nutriments liposolubles, cette technologie améliore leur solubilité dans l’eau, facilitant ainsi leur absorption par l’organisme.
Les liposomes agissent comme une barrière protectrice, préservant les actifs des agressions acides de l’estomac. Lorsqu’ils entrent en contact avec les membranes cellulaires, ils fusionnent et libèrent les actifs directement dans l’organisme. Cette libération induit une augmentation significative et durable de la concentration sanguine des actifs, démontrée par plusieurs études. Un exemple probant est celui de la silymarine, un actif du chardon-marie reconnu pour son action protectrice du foie. La concentration dans l’organisme de l’actif en liposomes est nettement supérieure aux autres moyens de délivrance. (1,2)
Les avantages de cette approche sont multiples : une protection efficace des actifs contre les sucs digestifs, une absorption considérablement accrue, une libération progressive assurant une action prolongée, et, en fin de compte, une efficacité optimale. Ainsi, Dynveo s’engage à repousser les limites de la biodisponibilité pour offrir des compléments alimentaires véritablement performants.
Le mot de la fin
D’autres méthodes, telles que les micelles, les nano-suspensions, les cofacteurs d’absorption, ou encore l’utilisation de transporteurs spécifiques tels que les acides aminés, viennent enrichir l’arsenal des moyens visant à optimiser la biodisponibilité des compléments alimentaires. Cependant, comme vous l’aurez compris, l’efficacité de ces approches peut varier en fonction du nutriment, de sa formulation et des besoins individuels de chacun. Avant de vous aventurer dans ces voies nutritionnelles, une consultation avec un professionnel de la santé s’avère donc essentielle pour une approche adaptée et sécurisée à votre situation.
Références et sources :
- M S El-Samaligy, N N Afifi, E A Mahmoud. Increasing bioavailability of silymarin using a buccal liposomal delivery system: preparation and experimental design investigation. Int J Pharm. 2006
- Nitesh Kumar et al. Silymarin liposomes improves oral bioavailability of silybin besides targeting hepatocytes, and immune cells. Nitesh Kumar